¡Nunca había cocinado salmón así! Receta fácil y deliciosa
El salmón se cocina primero a fuego fuerte para quedar dorado por fuera y tierno por dentro, y después se termina en una salsa cremosa con ajo, tomates cherry, espinacas, nata para cocinar y queso parmesano. Una receta de pescado con sabor de restaurante, pero hecha en casa sin complicaciones
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Perfecta para servir con arroz, pasta, patatas, verduras asadas o una ensalada sencilla. Una receta rápida, cremosa y deliciosa para guardar y repetir cualquier día de la semana
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Ingredientes para 2 personas
2 filetes de salmón
2 dientes de ajo picados
50 g de tomates cherry
50 g de espinacas
150 ml de nata para cocinar
30 g de queso parmesano rallado
Aceite de oliva
Sal al gusto
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